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Carte et Menus 2011-2012
MENU HIVER A 20 €
Potage poireaux et pommes de terre Ou Légumes en bâtonnets Ou Ronde de Charcuterie
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Omelette Savoyarde Ou Omelette avec Pommes de Terre et Salade (Fines herbes, fromage, jambon ou nature) Ou Gnocchi au Basilic ou Gorgonzola Ou Spaghettis Basilic
ou
Spaghettis à la mozzarella Ou Spaghettis al pesto façon Grange d'Arly Ou Spaghettis Carbonara Ou Spaghettis bolognaise
****************** Glace Ou Corbeille de Fruits Ou Faisselle à la crème
Un menu n’est pas une carte, le prix est forfaitaire donc non modifiable
FORMULE MENU
NOUVELLE FORMULE VALABLE UNIQUEMENT SUR LES MENUS A 32 € ETE ET A 35 € HIVER
Plat unique (plat du jour, ou spécialité) : 21 € été 25 € hiver par pers
Autour de 2 plats : 1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert : 26 € été et 30 € hiver/pers
Concernant les autres menus, le prix est forfaitaire donc non modifiable.
UN DE NOS MENUS HIVER A 35 €
ENTREES AU CHOIX :
Velouté de cresson en cappuccino Ou Potage poireaux pommes de terre Ou Flan de Foie Gras au Porto et Poire confite Ou Ronde de Charcuterie Ou Légumes en bâtonnets
PLATS AU CHOIX :
Noix de St Jacques au Pamplemousse Ou Filet de Boeuf à la Bordelaise et gratin Dauphinois Ou Raclette nature ou fumée Ou Fondue Savoyarde Ou Fondue Savoyarde au Champagne (Supplément 4 €/pers. Minimum 2 pers) Ou Pela des Aravis Ou Fondue Chinoise Ou Tourte au Reblochon Ou Tourte au Rochebaron
Ou Pommes de terre au Reblochon
ASSIETTE DE FROMAGES
LA GOURMANDISE DU JOUR
MENU ETE A 16 €
Potage du jour Ou Primeurs à la sauce parmesane Ou Ronde de Charcuterie
Omelette Savoyarde Ou Omelette Pommes de Terre Salade (Fines herbes, fromage, jambon, mozzarella ou nature) Ou Gratin d'aubergines à la mozzarella Ou Spaghettis Tomates Basilic Ou Spaghettis al pesto façon Grange d'Arly Ou Spaghettis Carbonara Ou Spaghettis bolognaise Glace Ou Corbeille de Fruits Ou Faisselle à la crème
Un menu n’est pas une carte, le prix est forfaitaire donc non modifiable
UN DE NOS MENUS ETE A 32 €
ENTREES AU CHOIX :
Carpaccio de brocolis au safran Ou Granité de Melon et Pastèque à la menthe fraîche Ou Primeurs à la sauce parmesane Ou Ronde de Charcuterie Ou Potage du jour
PLATS AU CHOIX :
Filet de Boeuf à la tapenade Ou Foie gras poêlé au nectar d'abricot Ou Raclette nature ou fumée Ou Fondue Savoyarde Ou Fondue Savoyarde au Champagne onctueuse, légère 4 €/pers Minimum 2 pers Ou Pela des Aravis Ou Fondue Chinoise Ou Tourte au Reblochon Ou Tourte au Rochebaron bleu doux,crémeux
ASSIETTE DE FROMAGES
LA GOURMANDISE DU JOUR
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