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Carte et Menus 2012-2013
MENU HIVER A 22 €
Potage poireaux et pommes de terre
Ou
Légumes en bâtonnets
Ou
Ronde de Charcuterie
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Omelette Savoyarde
Ou
Omelette avec Pommes de Terre et Salade
(Fines herbes, fromage, jambon ou nature)
Ou
Gnocchi au Basilic ou Gorgonzola
Ou
Spaghettis Basilic
ou
Spaghettis à la mozzarella
Ou
Spaghettis al pesto façon Grange d'Arly
Ou
Spaghettis Carbonara
Ou
Quiche à la tomme de Savoie et Salade
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Glace
Ou
Corbeille de Fruits
Ou
Faisselle à la crème
Un menu n’est pas une carte, le prix est forfaitaire donc non modifiable
 FORMULE MENU
NOUVELLE FORMULE VALABLE UNIQUEMENT SUR LES MENUS A 32 € ETE ET A 36 € HIVER
Plat unique (plat du jour, ou spécialité) : 21 € été 27 € hiver par pers
Autour de 2 plats : 1 Entrée + 1 Plat ou
1 Plat + 1 Dessert : 26 € été et 32 € hiver/pers
Concernant les autres menus, le prix est forfaitaire donc non modifiable.
UN DE NOS MENUS HIVER A 36 €
ENTREES AU CHOIX :
Terrine de Foie Gras à l'Armagnac
Ou
Potage poireaux pommes de terre
Ou
Carpaccio de betterave et tomme de chèvre
Ou
Ronde de Charcuterie
Ou
Légumes en bâtonnets
PLATS AU CHOIX :
Filet d'Omble Chevalier à l'oseille
Ou
Filet mignon à la crème au Gorgonzola
Ou
Raclette nature ou fumée
Ou
Fondue Savoyarde
Ou
Fondue Savoyarde au Champagne (Supplément 4 €/pers. Minimum 2 pers)
Ou
Pela des Aravis
Ou
Fondue Chinoise
Ou
Tourte au Reblochon
Ou
Tourte au Rochebaron
Ou
Pommes de terre au Reblochon
ASSIETTE DE FROMAGES
LA GOURMANDISE DU JOUR
MENU ETE A 16 €
Potage du jour
Ou
Primeurs à la sauce parmesane
Ou
Ronde de Charcuterie
Omelette Savoyarde
Ou
Omelette Pommes de Terre Salade
(Fines herbes, fromage, jambon, mozzarella ou nature)
Ou
Gratin d'aubergines à la mozzarella
Ou
Spaghettis Tomates Basilic
Ou
Spaghettis al pesto façon Grange d'Arly
Ou
Spaghettis Carbonara
Ou
Spaghettis au thon
Glace
Ou
Fruits d'été
Ou
Faisselle à la crème
Un menu n’est pas une carte, le prix est forfaitaire donc non modifiable
UN DE NOS MENUS ETE A 32 €
ENTREES AU CHOIX :
Profiteroles de chèvre frais et caramel balsamique
Ou
Foie gras et larmes de fraises au sucre
Ou
Primeurs à la sauce parmesane
Ou
Ronde de Charcuterie
Ou
Potage du jour
PLATS AU CHOIX :
Filet mignon en marinade et polente dorée
Ou
Gambas flambées au Pastis
Ou
Raclette nature ou fumée
Ou
Fondue Savoyarde
Ou
Fondue Savoyarde au Champagne onctueuse, légère 4 €/pers Minimum 2 pers
Ou
Pela des Aravis
Ou
Fondue Chinoise
Ou
Tourte au Reblochon
Ou
Tourte au Rochebaron bleu doux et crémeux
ASSIETTE DE FROMAGES
LA GOURMANDISE DU JOUR
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